Fritera potatisarna ca 1-2 minuter. Fritera potatisarna slutligen ca 3 minuter. För ännu krispigare resultat, frys potatisarna efter första friteringen och fritera den mängd som önskas enligt steg 3
Fritera potatisarna ca 1-2 minuter. Fritera potatisarna slutligen ca 3 minuter. För ännu krispigare resultat, frys potatisarna efter första friteringen och fritera den mängd som önskas enligt steg 3
Hetta upp oljan i ganska vid kastrull, det går fort, passa hela tiden, fritera en liten mängd åt gången, lägg i durkslag och fortsätt med nästa mängd etc
Fritera tills det blivit gyllenbruna. Min nya favvo, pommes frites gjord på sötpotatis. När du friterar ska du ha lock tillgängligt ifall oljan börjar brinna