GI,. Jag behövde testa ett nytt bröd, och hittade ett bröd här som jag blev jättesugen på. Det här blir nog mitt nya favvobröd, och jag längtar redan till frukosten imorgon
Fantastiskt bröd som är en variant av morotsbrödet, det har lågt GI, hård skorpa och saftigt. Det blir en väldigt knaprig och tjock skorpa som är ovanlig på glutenfritt bröd, brödet ska vara mjukt inuti och ej torrt då har det vart inne för länge
Vispa ggvitorna till ett hårt skum. Brödet. Servera med bröd, ost, och grönsaker. Klicka ut 8 bröd på bakplåtspapper på en form. 2 tsk brödkryddor, malda
Därför broccoli passar utmärkt i LCHF diet, GI diet eller ISO diet. Istället för kyckling tog jag kokta ägg och brödet ersatte jag med rostade pumpakärnor
Jag har under många år ätit lågkolhydratskost, eller tänkt på matens GI (hur snabbt blodsockret stiger) skulle man kunna säga, alltså en väldigt liberal variant av lågkolhydratskost
Grädda bröden längs ner i ugnen i 25 minuter i 225°. Receptet kommer från GI in the City med Ola Lauritzon och Ulrika Davidsson 10 dl dinkelmjöl (fullkorn)
