Det var ganska länge sedan jag gjorde kokosbollar, men häromsistens när vi var och hälsade på Lille V och hans mamma blev vi bjudna på jättegoda dadelkokosbollar som kompisen Hilda hade gjort
Glutenfritt. kokosbollar med dadlar,. kokosbollar utan havre. Ca 15-20 st små kokosbollar10 urkärnade, färska dadlar2 dl mandelmjöl3 msk kakao3 msk kokosolja2 tsk vaniljsocker 1 msk kokos1 msk vatten Kokos att rulla iMixa ihop allt med en mixer
Det finfina med det här snacket eller mellanmålet är att det är både mjölkfritt, glutenfritt, inte innehåller något tillsatt socker och så är de veganska
Åh, dessa havrebollar/kokosbollar/kioskbollar är verkligen nostalgi för mig. ca 20 bollar6 dl havregryn (eller glutenfritt havregryn från Semper om du vill göra glutenfria)2 dl socker1 dl kokos + kokos att rulla i3 msk Oboy eller ca 1 tsk kakao1 tsk vaniljsocker1,5 dl vispgrädde150 g margarin (jag tog smör)Mixa havregrynen i en matberedare en stund. 6 dl havregryn (eller glutenfritt havregryn från Semper om du vill göra glutenfria)
Jag tror faktiskt att det är bland de bättre kokosbollar jag gjort. 1 dl glutenfria havregryn - ca 50 g. 1 dl glutenfria havregryn - ca 50 g 1 dl kokosflingor - ca 45 g 1 msk rå kakao
De här glutenfriakokosbollarna är lite nyttigare än vanliga. 20 st små kokosbollar10 st färska dadlar, urkärnade2 dl mandelmjöl3 msk kokosolja3 msk kakao2 tsk
