Snälla Isabel skickade över hennes egna glutenfria mjölmix för att jag skulle få baka med det. Jag hade riven morot och pumpakärnor i den ena halvan och aprikoser och linfrön i den andra
Blanda ner riven zucchini och morot. Glutenfrittbrödmed Zucchin. Åt det bara med smör och ost Om man vill kan man även ha i lite ”brödkryddor” i smeten, för mer bröd-smak
Ett roligt glutenfritt alternativ som jag definitivt kommer baka mer med. Pannbrödmedmorot. Det var längesedan jag bakade bröd så jag rotade runt i köksskåpen (det är inte det lättaste kan jag säga, skåpen är proppfulla med saker och vet inte ens vad jag har och inte har) och hittade en påse med Durramjöl som jag fick från Risenta för ett tag sedan
Att baka glutenfrittbröd tar ingen tid alls - i jämföresle med vanligt bröd som oftast ska jäsa. Att baka glutenfrittbröd är inte svårt, om du bara har rätt ingredienser
jani, ni är inte helt lätta att skriva recept till men det är kul att ni kommer med önskemål. Bestämde mig för att testa ett glutenfrittbröd då jag har fått många önskemål om det
Låt brödet svalna i formen. Strö över frön och täck med folie. Vispa äggen lätt och rör ner morotsröran. Brödet blir godast att rosta och äta ljummet, tina gärna de frysta skivorna direkt i brödrosten
Tillbaka hemma i köket och hur man än vrider och vänder på det, är det tokigt svårt att hitta bra glutenfrittbröd som smakar riktigt bra, på hotellfrukostar
Vatten, havregryn, fibrex och mattfett värms upp tillsammans med hälften av vattnet. När första plåten är i ugn så gör nästa plåt annars så jäser brödet och flyter ut om man gör alla plåtar på en gång
Glutenfritt. Men förutom det så är vinsterna så många fler medbröd utan gluten, tycker jag. I helgen bakade jag ett nytt bröd, morotsfrallor, som blev galet goda
