Gnocchi med ostsås recept

Gnocchi

Gnocchi

Jag brukar servera gnocchin men en mustig tomatsås eller steka dem i olivolja tillsammans med lite champinjoner och servera dem med en krämig ostsås
Oststuvad Gnocchi (pasta) - Recept

Oststuvad Gnocchi (pasta) - Recept

Med det säger jag inte att det inte finns godare. Ostsås. Oststuvad Gnocchi (pasta). Serverar det idag med Korvstroganoff
Krämig gnocchigratäng

Krämig gnocchigratäng

Värm upp ostsåsen och spä ut med grädden, häll över jämnt i formen. Stek kycklingen i lite olja tills de är genomstekta och fått färg, krydda med salt och peppar
Köttfärs- och gnocchigratäng

Köttfärs- och gnocchigratäng

Bryn färsen, krydda med salt och svartpepapr och blanda sedan i ostsåsen och peston. Jag har fattat tycke för tortellini och gnocchimed tomat/mozzarella-smak

Nu tar jag på mig sommartofflorna

Igår använde jag mig av en bra snabbprodukt, gnocchi di patate, som bara är att värma i saltat vatten några minuter
Krämig getostgnocchi med salamichips

Krämig getostgnocchi med salamichips

Vänd ner gnocchi och spenat i ostsåsen. Koka gnocchin. Smaka av med salt och peppar. Lägg salamin på en plåt med bakplåtspapper
Gnocchi quattro formaggio

Gnocchi quattro formaggio

Blanda medgnocchi, strö över persilja och färsk malen svartpeppar. Pressa med gaffeln varje bit. Ostsås
Gnocchi

Gnocchi

Annars gillar jag dem med en ostsås och lättstekt strimlad skinka typ parma, serrano eller lomo (spansk torkad fläskfilé)
Pasta med korv och ostsås

Pasta med korv och ostsås

Vi brukar använda Port salut men det borde gå bra med vanlig hushållsost. Skiva korven i bitar och stek den, blanda med pastan
Dumplings med fårost och bacon

Dumplings med fårost och bacon

Tag upp den kokta gnocchin - dumplings och lägg på ett stort fat eller en tallrik. Servera pastan medostsåsen toppad med bacon
Fredagsmys - ännu fler gamla tips

Fredagsmys - ännu fler gamla tips

Gnocchimed underbar svampsås. På med chunky salsa och toppa med västerbottensost. ostsås. I medgnocchin och lägg upp på tallrik
Gnocchi- och blomkålsgratäng

Gnocchi- och blomkålsgratäng

Värm ostsåsen i en kastrull med spenaten tills de sjunker ihop. Jag köpte gnocchi som är fyllda med tomat och mozzarella, den passar bra in här och jag tycker den är lite roligare än den vanliga
Middag

Middag

Vispa ihop ägg och mjölk medostsåsen. Servera gärna gratängen med en sallad. Blanda i pasta, broccoli, purjolök och kassler i ostsåsen och häll upp det i formen
En liten bit av Italien på Bali.

En liten bit av Italien på Bali.

) Först en klassisk en Carbonara, sedan med tomatchilisås och tonfisk, en bolognese därefter och sist en agnolotti med skinka, svamp och ostsås

Gnocchi med ostsås och broccoli

Vänd ner den kokta gnocchin. Smaka av med salt och peppar. Ostsås. Toppa med persilja. Ringla över ostsåsen. Ostsås