Här har jag gjort en vegetarisk gryta med linser, grädde, färska tomater, vitlök och spenat. Ät linsgrytan till (fullkorns)pasta, matgryn eller kokt potatis och en bit bröd
Vi startar denna vegetariska världsdagen med en av mina favoriter. Den är superenkel men blir så god. En massa massa smak och är en perfekt vardagsrätt
Pastan är ICA. ) Rör om i den heta pastan och avsluta med att ringla lite tryffelolja över. Fyll varje hatt med ca 25 g ädelost (gärna mild och gräddig) eller annan valfri ost som passar att smälta. s naturligt glutenfria och till två portioner färdigkokt het pasta tog jag 2 msk pesto arrabiata och ca 3 msk krossade tomater (ekologiska eller Polpa)
Italienskt, Pasta, Vardagsrätter, Vegetariskt Tagged. Detta var en fantastisk pastasås. Vissa tycker att pasta är tråkigt och alltid smakar likadant, men det handlat om pastasåsen, det är såsen som gör rätten
Om jag hade älskat att äta pizza, chips, pommes frites med majonnäs och gräddiga såser var och varannan dag till exempel, hade det inte funnits något energiutrymme kvar för kakor
Eftersom köttet bara steks snabbt för att få lite färg innan det åker in i ugnen så blir det saftigt och gott när det får lagas färdigt i den gräddiga ostsåsen
Jag skulle hemskt gärna se att du skrev ett eller flera inlägg om bra "övergångsmat" för oss som vill äta mer vegetariskt men har svårt att få till det i köket