Gratinerade nachos med köttfärs recept

Oemotståndliga nachos

Oemotståndliga nachos

Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg ut chipsen. 200 g köttfärs stekt med tacokrydda eller carnitas (för Carnitas, se recept)
Tacogratäng med nachos

Tacogratäng med nachos

Fräs köttfärs och lök i en stekpanna. Krossa hälften av nachosen och lägg i botten av en ugnsfast form så det täcker
Böngratäng med nachos

Böngratäng med nachos

Smaka av med salt. Fortsätt med resten av bönblandningen, crème fraichen och sist osten. Garnera med jalapeño och chiliflingor

Tacogratäng med tre dipper

Häll upp nachos i passande ugnsform. Tillsätt köttfärs och stek tills det är genomstekt. Jo, gjorde största tacogratängen igår med tacosmaksatt färs, massa smält ost och tre olika dipper till
Mexikansk soppa

Mexikansk soppa

Fräs lök och paprika medköttfärs i lite olja tills det får lite färg. Har du en ny soppa att dela med dig av
Nachostallrik

Nachostallrik

Stek färsen smulig i stekpanna med smör. Lägg ut nachosen på ett ugnsfast fat. Servera med guacamole, feferoni och salsa
Nachotallrik

Nachotallrik

Lägg nachos på en ugnsfast tallrik. Lägg på köttfärs som du stekt och smaksatt med tacokrydda. Toppa med gräddfil och salsasås
Tacokryddad köttfärsomelett

Tacokryddad köttfärsomelett

Servera med sallad och förslagsvis crème fraiche/gräddfil, tacosås och nachos. I stället för det klassiska fredagsmyset à la tacos blev det en smarrig omelett medtacoköttfärs och ett krämigt täcke ovanpå, som jag åt tillsammans med de vanliga tacotillbehören
Tacogratäng med cream cheese

Tacogratäng med cream cheese

Strö riven ost över köttfärsen och stick ner några nachos i gratängen. Servera tacogratängen med valfria grönsaker och ytterligare nachos
Texaspaj

Texaspaj

Servera mednachos, en fräsch sallad och t. Lägg i köttfärsen. 1 påse nachos. Sätt ugnen på 225 grader. Fräs löken i matfett
Enklaste tacolasagnen

Enklaste tacolasagnen

En favorit är nachos eller denna goda tacolasagnen. Stek köttfärsen och blanda med tacokryddan. Toppa då med riven ost
Texmextallrik

Texmextallrik

Lägg ut nachos på ett stort fat eller två mindre. Fräs köttfärs och lök i en stekpanna med smör. Servera med gräddfil, tärnad avokado, hackad tomat och majs
Vegetarisk taco båt med lins”färs”

Vegetarisk taco båt med lins”färs”

Diesel ville gärna ha gratineradenachos och åt linsfärsen med stor aptit. Diesel älskar tacos och nachos och quesadillas och… det mesta tex-mex
Tacogratäng

Tacogratäng

nachos. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och fräs den med färsen ett par minuter
Enkel tortillatårta

Enkel tortillatårta

Jag gillar ju tacos, nachos och liknande i alla dess former och här är en matlådevänlig variant. Stek sedan köttfärsen tillsammans med purjolök i en stekpanna
Hotter than hell dip

Hotter than hell dip

Servera mednachos, sallad och lite mer jalapenos till. Nachoschips. Bred ut såsen över färskosten och strö över jalapenos och purjolöken på med osten sist
Hotter than hell dip

Hotter than hell dip

Servera mednachos, sallad och lite mer jalapenos till. Bred ut såsen över färskosten och strö över jalapenos och purjolöken på med osten sist
Empanadas Poblano

Empanadas Poblano

Servera gärna med en grönsallad, nachos chips och ostdip. Stek köttfärsen smulig och krydda mot slutet (precis innan den är klar) med Rocoto och de Arbol (eller chilipulver)