Egentligen skulle man ha färska kambentill (vilket A hade) men jag valde att ta pepparbiffistället, gott var det i alla fall och jag tänkte dela med mig av receptet (som vi ändrat liite)
Mina revben till jul gör jag så, kokas, sedan grillas långsamt iugnen, saftigt resultat. Rumstempererar det jag ska grilla och använder sedan en termometer
Tror jag ska köpa pizzabröd och grilla med, det är sååå gott. Vardagslistan är komplett och nu ska jag ta och förbereda kvällens middag, det kommer blikamben som får gå iugnen ett tag för att sedan få lite färg på grilleninnanservering
Glasera kambenen med mycket BBQ Sauce, lägg på grillen och grillatillfin yta på bägge sidor. Glaza med BBQ Sauce, vänd och grillavidaretills de fått fin färg