Mixa alla ingredienser utan olja och gräddfil i en matberedare. Jag älskar caesarsallad och i lördags gjorde Anette och jag en ny variant med grilladlax
Mixa alla ingredienser utan olja och gräddfil i en matberedare. Lägg på potatis, grilladlax, sparris, ringla över dressingen och strö över riven parmesan
Till laxarna hade jag gjort två olika såser, en baserad på gräddfil och en baserad på creme fraiche. Gårdagens påskmiddag var inte alls någon påskmat utan vi hade bestämt oss för att grilla istället men däremot så hade vi en riktig påsklunch med gravad lax och sill
Vi brukar servera den med en bit varmrökt lax eller som tillbehör till grillat. Blanda den med gräddfilen eller något av de andra alternativen i en bunke
Till salladen blev det även helgrilladlax och en god kall örtsås. Recept på laxen hittar du HÄR. Örtsåsen är enkel, blanda ihop lika delar majonäs, creme fraiche och gräddfil
Sist jag gjorde den serverade jag den som tillbehör till grillost och grillade grönsaker med barbecuesmak, men den passar naturligtvis lika bra till kyckling, kött, korv eller lax