GRILLADLAX MED HET OSTSÅS. Testade förra veckan på att grilla lax som fått ligga i en japanskt inspirerad marinad, som jag hittat receptet på från Matklubben och det blev vansinnigt gott
Nu hade jag köpt hem ett stort knippe koriander och ville använda det och då hamnade laxen i foliepaket med koriander, chili, ingefära, lime och lite grönsaker
Vi hade räkorna till förrätt och använde resten av dipsåsen som sås till den grilladelaxen. En favorit här hemma är thaismaker - lime, fish sauce, ingefära, vitlök, chili