Vill man så kan man dessutom blanda kokt, tärnad kall potatis i sin gubbaröra men tänk då på att den mättar lite extra så du inte lägger på alldeles för mycket på mackan
Hacka även matjessillenoch blanda dem med ägghacket i en rymlig bunke eller skål. Tillsätt den finhackade löken, dillen, gräslöken och kaprisen och blanda ihop med sill och äggblandningen
) Mosa äggen med en gaffel och lägg i skålen. Riv potatisen oskalad på ett rivjärn och lägg i skålen. Låt koka någon minut så att löken blir mjuk och smöret brynt
Gubbröra. Häll upp i fin burk och dekorera med löjrom och en dillkvist. När gästerna kommer eller suget av en drink faller på blanda så stark man vill ha, fyll upp glaset med fruktsoda/sprite/sockerdricka
Söta drycker (som även den torra cidern är) tycker jag behöver lite matiga tilltugg och inte bara socker, så jag bjöd på mini-Janssons i cupcakeformar (det funkar riktigt bra), julköttbullar och inlagd rödbeta på tandpetare, baconlindade dadlar ochgubbröra på knäckebröd
Den är som en krämigare lite mjukare variant på gubbröra. Den här röran har jag gjort i många år – en riktig favorit till såväl påsk som midsommar eller annars också under sommaren – gärna som lättlagad lunch medfärskpotatis eller bara på knäckebröd
