Kom hem med rökt hellefisk, dill och squash men inga idéer på vad jag skulle omsätta varorna i. Och fisken, hittar du inte hellefisk skulle rökt lax passa utmärkt till
400 g skinn- och benfri filé av hellefisk, marulk, sjötunga, eller bergtunga. 1. Börja med att skära fiskfilén i ca 12 cm långa och ca 1 1/2 cm breda strimlor
