Här har ni receptet på pastasåsen och den hemmagjorda pastan vi gjorde i avsnittet. Jag förklarade för henne att hon jättegärna fick äta vego, men att hon då skulle vara beredd på att korvarna, biffarna och köttbullarna inte skulle smaka precis likadant som tidigare men att det skulle vara lika gott om hon gav det en chans
Genom att koka dem lite längre blir de lite mosigare, vilket passar perfekt till att göra biffar på. Bred på mer avokado och toppa med lökringar och fetaost
Jag lade för länge sedan ut ett recept på potatisplättar fyllda medfetaost och rödlök, ett supergott tillbehör till ex kyckling, fisk eller en köttbit och smakkombinationen i dessa potatisplättar tänkte jag skulle passa även i mina bönbiffar
Om jag ska vara helt ärlig så smakar den man köper på diverse falafelhak (åtmintone här i Malmö) riktigt gott och väldigt likt min hemmagjorda, men då ska den också vara nyfriterad, och det är inte ofta man får det när man köper det ute
