Fräs kasslerskivorna i en stekpanna i smöret. Blanda övriga ingredienser i en bunke och vispa ihop. Varva äggostblandning och kasslerskivor i en ugnsfast form och grädda på 175 grader längst ned i ugnen i ca 30 minuter
Såsen bestod av crème fraîche och het tacosås. Till 4 portionerca 500 g kassler1 liten burk konserverade ananasringar1 paprika4 dl crème fraîche1 dl het tacosås1-2 dl riven ostStrimla kasslern och lägg i en ugnsform
Fräs på kasslern i en het panna med en klick smör så kasslern får lite färg. Sedan tidigare har jag recept på kasslergratäng (LÄNK) och gratinerad kassler (LÄNK) – testa gärna dom Recepten också
Går säkert bra även till fiskrätter, som det står i systembolagets beskrivning, men då får det vara en fiskrätt som är ganska snäll och inte med alldeles för mycket hetta
Jag har en kategori som heter ”Middag” och en som heter ”Kyckling” med några blygsamma inlägg. Vi kör ett middagstips tycker jag, det efterfrågas mer av den sorten här inne och jag kan väl dela med mig av några sådana med
