Heta räkor i stark sås recept

Heta karamelliserade räkor

Heta karamelliserade räkor

Du som inte kan äta stark mat, uteslut srirachai denna rätt. Tillsätt salt och socker, när räkorna är ljusrosa tillsätter du srirachasåsen samt peppar
Tortillawraps med heta räkor och kyckling

Tortillawraps med heta räkor och kyckling

Stark Tacokrydda eller curry (ikväll blev det tacokrydda men curry är också gott). Fördela röran på tortillabröden, vikihoptill wraps och servera tillsammans med tomater och en kall sås
Kryddiga räkor

Kryddiga räkor

Fredagens mat fickbli en gammal klassiker som alltid är lika go, räkorikryddigsås. Tillsätt dom tillsammans med creme fraiche, grädde, chilisås och paprikapulver
Räkor med thaibasilika och chili

Räkor med thaibasilika och chili

Ibland kan det blihetadiskussioner, eftersom viintealltid tycker lika om allt. Jag älskar thaimat och det ska vara starkt
En kväll med tapas

En kväll med tapas

  Om man har lite mer tid kan man göra heta wokade räkor, tortilla (kan serveras kall), papas arugadas (saltade potatisar) och rojo mojo (kryddstark kall sås)
Räksoppa kokt på hemlagad räkfond

Räksoppa kokt på hemlagad räkfond

Sila upp den heta soppan över skalade räkori soppskålar. Servera soppan med skalade räkor, som läggs ner strax innanserveringen, så pass att de bara blir varma
Rödspättarullader i vitvinssås

Rödspättarullader i vitvinssås


 Lägg upp rödspättan på tallrikar, häll på den hetasåsen och garnera med räkor och sparris. Skala räkorna
Räkfond och Räksoppa

Räkfond och Räksoppa

Sila en sista gång och häll upp den heta soppan över skalade räkori en skål. Hällde över den rykande heta soppan och njöt av en fisksoppa som kan mäta sig med den finaste restaurangsoppa
Nyheter från Cloetta

Nyheter från Cloetta

Lyckat att man ficklite mat i magen idagigen och idag vart det hetaräkor med broccoli och pasta. Jag åt dock utan bröd till lunchen, jag blancherade av zucchini längder lite snabbt och använde som ”pasta” sen åt jag det med grönsaker, quornfärs, massa nötter, parmesan, gräddfil och starksås
Mina bästa tacostillbehör

Mina bästa tacostillbehör

Hetamarineraderäkor. Man kan experimentera med fisk, räkor, fläskkött, nötkött, kyckling, tillbehören, bönor och potatis

Rökta djävulsägg med räkor

Heta djävulsägg eller deviled eggs är en utmärkt rätt för Bradleyröken. några stänk tabasco eller annan valfristarksås
Laxsoppa med dillyoghurt

Laxsoppa med dillyoghurt

Som tillbehörtill det så serverade jag ciabatta stekt iolivolja och hetaräkor. Igår lagade jag soppa med lax och rotsaker tillmiddag