Toppa med osten och fefferoni. 1 näve inlagdafefferoni. 1 näve inlagda. Nu är grillsäsongen igång på riktigt och det är verkligen ljuvligt att kunna sitta ute i kvällssolen och äta middag på altanen
Mixa hackade paprikor, tomater, soltorkade tomater, finhackad fefferoni, hackad lök och hackad basilika med olja, vinäger, tigersås och pressad vitlök i en mixer eller matberedare
Hacka löken och skär svampen i mindre bitar. Fräs svampen i en stekgryta några minuter. Tillsätt lök och vitlök i och låt detta steka med tills löken blivit mjuk utan att ta färg
Namnet fefferoni kommer av namnet peperoni (peperone i plural) och i största delen av europa är peperoni bara ett annan namn för chili, men främst hänvisar peperoni till vanlig paprika samt en mindre och hetare variant som ofta är inlagd