½ rödlök, skivad. citron. ½ rödlök, skivad. Pressa över citron och hackad dill. citron. Detta är en rätt som min mamma Wera alltid gjorde när vi hade stekt makrill över
Utöver sillen går det åt en liten morot, rödlök, purjolök och senapsfrön. I lagen till denna har jag också kokat med lite citronsaft för att få en lite syrligare smak
Varva morötter, sill, rödlök, purjo och kryddpeppar i krukan/burken och häll över den kalla citronlagen, låt stå i kylen i två dygn, sedan är sillen klar att avnjutas
Inlagdrödlök. Vi glömde lägga in citronerna. Inlagdrödlök. Igår träffades jag och Sara, köpte ett gäng grönsaker och hängde i mitt kök där vi gjorde 14 burkar med inlagda grönsaker. 1 rödlök. 1 rödlök 0,5 dl ättiksprit 12%
Krama ur frysta tinade räkor eller inlagda. Skala och finhacka rödlöken (hacka ev. Tillsätt majonnäs och crème fraiche, dijonsenap, cayennepeppar, citronsaft och ingefära
