Istället för pofiber recept

Erikas frölimpa med pofiber (LCHF)

Erikas frölimpa med pofiber (LCHF)

Iställetför kokosnötsmjöl hade jag i pofiberistället. Byt ut hälften av mandelmjölet mot valfria malda/mickade nötter för att variera smaken på brödet
Lchf bullar med mandelmjöl

Lchf bullar med mandelmjöl

Jag hade tyvärr ingen turkisk yoghurt som skulle varit i, men ersatte det istället med filmjölk, tog mindre utav linfröna och tillsatte lite pofiber
Lågkaloribröd på zucchini.

Lågkaloribröd på zucchini.

Om du vill baka dem som bullar placerar du dem istället på bakplåtspapper och låter grädda i ugnen under samma tid, beroende på hur stora du gör bullarna
LCHF Janssons frestelse

LCHF Janssons frestelse

Strödde på lite pofiberiställetför ströbröd, blev inte lika knaprigt som det brukar bli med ströbröd, så det kan man hoppa över om man vill
Hälsosam kladdkaka med avokado - mejerifri och utan nötter

Hälsosam kladdkaka med avokado - mejerifri och utan nötter

Jag gjorde dock om receptet en aning, och iställetför mandel och kokos använde jag pofiber. Föurotm pofiber så innehåller denna hälsosamma kladdkaka förstås avokado, men även kakao, ägg och så lite vanilj (vilket jag ofta använder för att få en lite rundare och mjukare smak)
Hälsosam Formfranska (low carb, glutenfri)

Hälsosam Formfranska (low carb, glutenfri)

Exempelvis hade jag bara en halv deceliter matyoghurt kvar, så istället tog jag extra mjölk för att få till en lagom lös konsistens på brödsmeten
Erikas formbröd / rostbröd (LCHF)

Erikas formbröd / rostbröd (LCHF)

Receptet är det samma som till mina frukostfrallor men här har jag hällt smeten i en form iställetför att göra runda frallor
Scones (LCHF)

Scones (LCHF)

Dessutom gjorde jag sconesen som frallor iställetför att tillaga dem i muffinsformar. 25 g (1,5 dl) pofiber. 25 g (1,5 dl) pofiber
Hamburgerbröd

Hamburgerbröd

Kvällsmaten idag blev hamburgare med bröd, vanligtvis brukar vi äta med ett salladsblad iställetför bröd, vilket jag tycker funkar hur bra som helst, blir så fräscht
LCHF Frallor

LCHF Frallor

Låt stå i cirka 5-10 minuter så att fiberhusk och pofiber hinner absorbera vätskan så att smeten/degen blir fast. 1 dl pofiber
Frökex med Kardemumma och Baka med LCHF

Frökex med Kardemumma och Baka med LCHF

Iställetför vetemjöl hålls kakorna ihop av kokosnötmjöl. Regnet har vräkt ner den första veckan, då är det skönt att bo i en varm och bekväm lägenhet
Mitt populära valnötsbröd

Mitt populära valnötsbröd

Ja, förutom mitt mest spridda recept, fröknäcke, det som Huså Bröd bakar och säljer under namnet Spröda frökex
Bästa lchf-brödet jag ätit hittills

Bästa lchf-brödet jag ätit hittills

Jag ändrade lite i receptet, hade ingen mjölk hemma så körde med grädde istället och la till lite pumpakärnor och russin
Valnötsbröd

Valnötsbröd

Det här valnötsbrödet hittade jag på till min senaste kokbok Långkok för LCHF och Paleo. Pofiber. Vill du så får du gärna skriva till dem och visa att det finns ett stort intresse för ett bra LCHF-bröd, här är bageriets kontaktsida
Glutenfria semlor

Glutenfria semlor

Då fick jag ta mer majsmjöl istället. Den här bullen bakas på bakpulver, och jag var tvungen att byta ut lite av mjölerna eftersom jag hade för lite rismjöl
Glutenfria lågkaloribullar

Glutenfria lågkaloribullar

Dubblar ni receptet kan ni även göra en limpa iställetför bullar. Här kommer ett till recept som jag har glömt skriva ner i bloggen, men ni som även följer Citroncest på Instagram har sett bilden passera förbi