Gör den italienska marängsmörkrämen enligt receptlänken ovan. Ferrero Rocher tårta. Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
Men det skall inte vara krångligt, så idag blev det Italienska cantuccini… super goda. Efter en hektisk dag på jobbet så är bakning kul och avslappnande tycker jag
Toppa med den italienska marängen, gärna genom att spritsa den snyggt på toppen. Citroncurd kan exempelvis användas i andra pajer, tarter eller som fyllningar i bakverk och godis eller varför inte till glassen i sommar
För den italienska varianten, vispa äggvitorna lätta och luftiga med citronsaften. Till den italienska kokas sockret till 122 grader och slås över de vispade äggvitorna under kontinuerlig vispning
), italienska citronkakor och fransk apelsinkaka är bara några av alla bakverk som dukades fram. Jag har sagt det förr och jag säger det igen – knytkalas med andra matbloggare är den bästa idén någonsin
Vänd i den italienska marängen och rör försiktigt ihop till en jämn smet med en slickepott. De sista åren har jag gjort Semle cupcakes istället för vanliga semlor
Något som är väldigt gott och kanske inte så vanligt är den italienska ristårtan, Torta di riso, som man gör genom att koka riset i mjölk och sen blanda med en äggsmet
Hon gjorde bland annat havsaborrerullar med pesto och dressad pasta samt små italienska mandelkakor. … liksom lite nyttigare veganska bakverk med frukt och grönsaker i för att göra dem extra saftiga
