Mixa skockorna med citron, olivolja, bönor, vitlök och chili. vita kokta bönor. 150 g jordärtskockor ca 2-3 st beroende på storlek. 1 burk stora vita kokta bönorSaft och rivet skal från en 1/2 citron1 tsk tahini2 msk olivolja1 vitlöksklyfta1/2 chili i bitarHavssalt i flingformSvartpepparSkala och koka skockorna mjuka. Receptet kommer från boken Yogamat av Anna Gidgård och Cecilia Davidsson 150 g jordärtskockor
Till steken hade jag gröna bönor samt en gräddig gratäng på jordärtskockor, morot och potatis. Underbart god lammstek där köttet blev fantastiskt mört och saftigt
Servera till kokta rödbetor, gröna bönor, korv eller kött om hellre föredrar det. Brysselkålspuré2-4 pers200 g brysselkål, sköljd och ansad 1 morot, skalad50 g jordärtskocka, skalad1-2 msk olivoljasaltsvartpepparev pepparrot, rivenev havregräddeDela den ansade brysselkålen i bitar liksom moroten och jordärtskockorna
Så nära att Martin Sjöstrand inte kan sluta le när han pratar om flädern tio minuters promenad härifrån, äggen ett hus bort, jordärtskockorna som handplockas på en av slättens bondgårdar
Skala och skiva jordärtskockor och potatis. Fräs även jordärtskockorna och potatisen. 500 g jordärtskockor. Koka ca 15 min tills jordärtskockorna och potatisen mjuknat. 500 g jordärtskockor
Skala och skiva jordärtskockor och potatis. Fräs även jordärtskockorna och potatisen. 500 g jordärtskockor. Koka ca 15 min tills jordärtskockorna och potatisen mjuknat. 500 g jordärtskockor
Här förbereds Råbiff på innanlår med potatisskum, bondbönor, krasse & picklad scharlottenlök. Grillad ryggbiff med wasabi-bearnaise, parmesanfries och sojaslungade gröna bönor
