Blanda köttfärsen med salt och kebabkrydda. 300 g köttfärs. 2 tsk kebabkrydda. 1 tsk kebabkrydda. Blanda samman degen till pizzabotten som en vanlig jäsdeg
Blanda all smaksättning med ägget i en bunke och blanda sedan i köttfärsen. Forma köttfärsen till en jämn rulle ca 7 cm diameter utan håligheter, och rulla in i minst två lager ugnsfolie. 1/2 tsk kebabkrydda. 1/2 tsk kebabkrydda
 Till couscousen valde jag att göra köttfärsbiffar smaksatta med kebabkrydda (finns att köpa hos Aromia ), rostade grönsaker och Sweet Red Pepper Sauce  och god grönsallad
Lägg ut en rundel polarkakor och bred på en tredjedel crème fraiche-röran, hälften av köttfärsen den rivna osten och en tredjedel av den finhackade rödlöken
Blanda all smaksättning med ägget i en bunke och blanda sedan i köttfärsen. Forma köttfärsen till en jämn rulle ca 7 cm diameter utan håligheter, och rulla in i minst två lager ugnsfolie. 1/2 tsk kebabkrydda. 1/2 tsk kebabkrydda
Till middag ikväll gjorde jag en kryddig köttfärssås med stekt vitkål till, väldigt gott vart det. När man äter köttfärssås tillsammans med vitkål tycker jag att man kan krydda på lite extra och även göra den ganska tjock
) En mastig köttfärsgryta/ chili con carne som äts på romansalladsblad och en klick gräddfil ovanpå. När den mjuknat så bryner du även på köttfärsen i samma gryta
800 g köttfärs. 1 tsk kebabkrydda. 800 g köttfärs. 1 tsk kebabkrydda. God kväll på er. Det blev en speciell middag här hemma idag, inte bara för att maten var ljuvligt god utan framförallt för att den lagades på min egentillverkade trärök
Blanda samman köttfärsen med kebabkrydda och salt. Forma små bullar av köttfärsen och lägg överst. Blanda samman crème fraiche, ajvar relish, kebabkrydda, salt och peppar till såsen, och låt stå kallt till serveringen