Servera med kokt potatis och en sallad. Låt ströbrödet svälla i mjölken ca 10 minuter. Lägg i färsen, rör sedan ner ägg, lök, nötter, senap, salt och peppar
Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ. Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke
Jag serverade med löksås. Stek lök gyllenbrun och red av med mjöl och mjölk. Forma smeten med 2 skedar och lägg i het panna, vänd och sänk värmen så snart de fått fin färg på andra sidan. 3 stora grovrivna potatisar
Blanda ströbröd och potatismjölmed vattnet, rör om så att det inte klumpar sig. Blanda färsen med ägg och kryddor, tillsätt det blötta ströbrödet och rör om väl, låt vila en stund