Mördeg. Dessa kakor är nog de godaste kakor som finns. Blanda mördegen och klä 16 formar, mina format köpte jag på en loppis för några somrar sen och de har olika mönster i sig vilket jag bara tycker är fint. Fördela toscan på kakorna och höj ugnsvärmen till 200 och grädda 10 minuter till
Mördeg. Blanda mördegen. Tryck ut mördegen i formen. Blanda mazarinfyllningen och fördela över mördegen. Fördela toscan på kakorna och höj ugnsvärmen till 200 och grädda 10 minuter till
Om du vill göra syltkakor, gör en en fördjupning i varje degkula och klicka i litet sylt. Låt kakorna kallna på galler och förvara dem sedan i burk med tätslutande lock
Börja med att låta smöret bli rumstempererat. (Gräddning sker i 200°C eller 175°C varmluft). Blanda ner mjölet och sockret i smöret, lite i taget, med en slev
Julkakorna är slut, tiden för att baka lite mer begränsad men en liten mördegskaka tar inte så lång tid och fördelar man ingredienserna lika i två bunkar och smaksätter på olika vis så vips har man två kakor
Mandelmördeg. Slå ut fudgen på mördegen som ligger på bakplåtspapper. Sätt ugnen på 200 grader. Arbeta samman mandelmassan, mjölet, smöret och saltet till en smulig massa
Bitarnas storlek beror på hur tjocka stänger du gjort och på hur stora kakor du vill ha. Sen in med kakorna i ugnen 10-15 minuter, tills dom är lätt gyllenbruna
