Stryk ut marängen på mördegen och toppa med strössel. Mördeg. Jag brukar nästan aldrig baka småkakor men blev sugen på jitterbugg kakor som min mamma alltid bakade när jag var barn och för lite mer julfeeling så smaksatte jag marängenmed mintessence och strödde på polkagrisströssel
Helt underbart medmördeg. Jitterbuggare är en spröd kaka medmaräng i. Maräng. Maräng. Bred marängen på degplattan men inte hela vägen ut utan spara någon cm längs ena långsidan
Mördeg kan vara lite pilligt att få ihop och marängsmeten gör alltihop lite kladdigt när man ska baka, men med lite tålamod och nogrannhet får man fina kakor som nästan smälter i munnen
Ta ut och låt svalna – kakorna går sedan även bra att frysa. Vet inte varför, men bara tanken på blandningen mördeg och maräng fick mig att börja dregla, så det var bara att börja baka
Helt fantastiskt god kaka som består av mördeg och maräng hopsnurrat. Mördeg. Dela degen i två delar och rulla ut längder som du lägger på en plåt med bakplåtspapper
Ta sedan ut kakorna ur ugnen och spritsa eller bred på marängen. Dessa goda kakor bjöd farmor på när hon fyllde år för två veckor sedan, så ihelgen bakade jag dom själv
