Kalix löjrom recept

Lyxig spagetti med Kalix löjrom, citron och parmesan

Lyxig spagetti med Kalix löjrom, citron och parmesan

ca 400 g spaghetti (av högre kvalitet) 2-3 msk smetana 100 g parmesanost, finriven (spara lite tiill topping) 0,5 citron, saft och citronzest svartpeppar ev flingsalt 0,5 knippe gräslök, finhackad 120-150 g Kalixlöjrom
Fårfiolscheesecake med MSC-märkt löjrom från Kalix

Fårfiolscheesecake med MSC-märkt löjrom från Kalix

Vi har nog alltid ätit löjrom i någon form till förrätt när hon varit här, och likaså nu i påskas. Fårfiolscheesecake med MSC-märkt löjrom från Kalix Save Print Ingredienser 150 g kavring 50 g smält laktosfritt smör 1 dl cream cheese 1dl smetana 1 hekto rökt fårfiol, eller renstek 1 msk pepparrot, färsk, riven 1 krm salt 80 gram mcs-märkt Kalixlöjrom, eller annan rom 3 tsk gräslök, hackad Några dillknippor Gör så här Bryt kavringen i mindre bitar och lägg i en matberedare eller mixer
Löjrom med picklad4 rödlök och räkor

Löjrom med picklad4 rödlök och räkor

1Servering2,5 dl smetana 24 skalade räkor 200 g Kalixlöjrom dill. Picklad rödlök2 rödlökar, hackade 3-4 dl vatten 0,5 dl strösocker 3 msk ättiksprit 12 % salt
Fish and chips – till London, Kalix och tillbaka

Fish and chips – till London, Kalix och tillbaka

Nattfisket, ordvitsarna, champagneprovningarna, kalixlöjromen, badmintonen, matlagningen, den hemgravade laxen, det självuppfödda lammet, fler ordvitsar och solbadandet avlöste varandra
Pilgrimsmussla med ärtpuré och löjrom

Pilgrimsmussla med ärtpuré och löjrom

Det hela toppas med löjrom ifrån Kalix. 4 msk lökrom från Kalix. 4 msk lökrom från Kalix. En riktig fining med pilgrimsmussla, ärtor, jordärtskocka och pepparrot
Recept: grön ärtsoppa med creme fraiche och löjrom

Recept: grön ärtsoppa med creme fraiche och löjrom

Grön ärtsoppa är en av mina favoritsoppor sedan länge (recept här), men att toppa den med creme fraîche och löjrom är något nytt och lyfter faktiskt soppan ytterligare några snäpp
Amuse på löjrom

Amuse på löjrom

4 msk löjrom, Kalix. 4 msk löjrom, Kalix. En enkel starter eller ett ordentligt tilltugg. 4 personer. Ingredienser