Jag har som ni säkert förstått, om ni följer mig även på Instagram, helt fallit för Kalixlöjrom. Då så, blir lite billigare så förstås om man kan ta bort löjrommen när man äter råraka med barnen
ca 400 g spaghetti (av högre kvalitet) 2-3 msk smetana 100 g parmesanost, finriven (spara lite tiill topping) 0,5 citron, saft och citronzest svartpeppar ev flingsalt 0,5 knippe gräslök, finhackad 120-150 g Kalixlöjrom
Vi har nog alltid ätit löjrom i någon form till förrätt när hon varit här, och likaså nu i påskas. Fårfiolscheesecake med MSC-märkt löjrom från Kalix Save Print Ingredienser 150 g kavring 50 g smält laktosfritt smör 1 dl cream cheese 1dl smetana 1 hekto rökt fårfiol, eller renstek 1 msk pepparrot, färsk, riven 1 krm salt 80 gram mcs-märkt Kalixlöjrom, eller annan rom 3 tsk gräslök, hackad Några dillknippor Gör så här Bryt kavringen i mindre bitar och lägg i en matberedare eller mixer
Nattfisket, ordvitsarna, champagneprovningarna, kalixlöjromen, badmintonen, matlagningen, den hemgravade laxen, det självuppfödda lammet, fler ordvitsar och solbadandet avlöste varandra
Det hela toppas med löjrom ifrån Kalix. 4 msk lökrom från Kalix. 4 msk lökrom från Kalix. En riktig fining med pilgrimsmussla, ärtor, jordärtskocka och pepparrot
För mig är det min all-time-favourite, dvs räkor, Västerbottensost, Kalixlöjrom, rödlök, gräddfil. Frasigaste Langos med löjrom, räkor och Västerbottensost hittar ni här och nu
Grön ärtsoppa är en av mina favoritsoppor sedan länge (recept här), men att toppa den med creme fraîche och löjrom är något nytt och lyfter faktiskt soppan ytterligare några snäpp