Skölj sedan med kallt vatten så den svalnar fort. Pastasallad av olika slag är ju perfekt utflyktsmat eller enkel bjudmat då det är lätt att förberedda stora mängder
Det finns ju dessutom en uppsjö av olika varianter på just potatissallad, varm som kall, men denna, det här är den godaste hemmagjorda potatissalladen jag vet
Vi har ätit kall, asiatisk nudelsallad med kall, asiatisk fläskfilé (världens bästa bjudmat till bufféer, ni hittar den här) och inte alls de italienska köttbullarna på bilden ovan med pasta och tomatsås
En stek som till exempel rostbiff mättar många och även är god kall. Perfekt bjudmat. Lägg den kylskåpskalla rostbiffen i en ugnsform och häll marinaden över köttet
Låt svalna,helst i kallt vattenbad. Väldigt bra bjudmat tycker jag, då man kan förbereda i god tid i förväg och där grytorna faktiskt vinner i smak på detta
Pulled pork – perfekt bjudmat till många. Sätt in lergrytan i kall ugn i nedre delen och sätt ugnen på 120 grader, räkna med ca 6 timmar innan köttet är klart
- lax är perfekt bjudmat och den här rätten kan du servera varm, kall eller ljummen. Lite nykokt färskpotatis och grönsallad är det enda du behöver för en härligt somrig bjudning
Nu skall jag hoppa i mysbrallorna och mysa järnet med världens bästa grabbar. Perfekt bjudmat också tycker jag eftersom det känns lite lagom lyxigt med musslor
