Kallskuren fläskytterfile recept

Kallskuren BBQ-filé

Kallskuren BBQ-filé

Idag vill jag tipsa om kallskuren filé som passar perfekt på sommarbuffén när man är många som ska äta och ha det mysigt tillsammans
Vårlig couscoussallad

Vårlig couscoussallad

Här kommer tips på en jättegod sallad som du gör på ett nafs. Den passar både till grillat eller till kallskuret, välj själv
Glöggfest

Glöggfest

Tack så jättemycket för alla gratulationer som strömmat in från olika håll, via bloggen, facebook, mail och sms
Potatisrulle

Potatisrulle

Servera med lite kallskuren skinka och korv, till exempel prosciutto och salami eller kött. Go kväll på er
Grapefrukt- och linssallad for the freshness

Grapefrukt- och linssallad for the freshness

Kameran strejkar, så nu blir det mobilbilder. Det hör till saken att jag går på diet just nu. Efter semestern, som för min del inneburit ett väldigt kärt och intensivt umgänge med kött, ost och vin, har jag fått en ny kompis runt magen som jag hyser semesterflirtskänslor för - den var charmig och rolig i solsken, men den gör sig inte lika bra i eftertankens kranka blekhet

Kallskuren balsamicomarinerad ytterfilé

Till buffé passar kallskuret kött utmärkt. Blanda gärna olika sorters kött såsom fläskfilé, ytterfile, kycklingfilé, kycklingklubbor, tjälknöl, rostbiff etc etc

Kallskuret kött

Kallskuren kycklingfilé. Kallskuren fläskytterfilé. Här kommer två recept på kallskuret kött, (kycklingfilé & fläskytterfilé) till exempelvis en buffé