Karibisk kycklinggryta kokosmjölk recept

Karibisk middag!

Karibisk middag!

Jag hade sedan lagat en kycklinggryta med smak av kokos och ananas. Häll i kokosmjölk och juice samt tillsätt sambal oelek och buljong/fond

Karibisk Kyckling

Slå på 1 burk kokosmjölk light, 2 msk koncentrerad kycklingfond och 2 dl vatten. 1 burk kokosmjölk light,

Karibisk kycklinggryta

1 dl kokosmjölk , (om krämigare konsistens önskas). Detta recept har jag fått av svärmor, det var väldigt gott

Karibisk kycklinggryta

Häll på kokosmjölken. 4 dl kokosmjölk. Skär kycklingfilén i strimlor. Skala och finhacka löken. Tvätta limen väl, riv skalet och pressa ut saften

Karibisk kycklinggryta

3-4 dl kokosmjölk. Skär filéerna i strimlorna och bryn dem fint i en rymlig gryta. Blanda i övrigt och låt det puttra ca 20-25 min

Karibisk kycklinggryta

Tillsätt sambal oelek, hönsbuljong, kokosmjölk och juice. 2 dl mager kokosmjölk. Dela kycklinglåren en gång

Karibisk kycklinggryta

ca 3 dl kokosmjölk. Skär fileérna i strimlor och bryn dem fint i en rymlig gryta. Blanda först i sojan, sedan de övriga ingredienserna

Karibisk kycklinggryta

Häll på kokosmjölken. 4 dl kokosmjölk. Skär kycklingen i strimlor. Skala och finhacka löken. Tvätta limen väl, riv skalet fint och pressa ut saften