Karl johan svampsås recept

Onsdagspasta med Karl Johan

Låt småputtra så det blir en lite tjockare svampsås. Tog en sväng om Coop Forum idag också och fann precis det jag sökte, nämligen KarlJohan svamp

Gourmetmorsan

Fläskfilé med svampsås och rostad potatis

Blötlägg KarlJohan-svampen i minst 30 minuter innan då gör såsen. 80 g torkad KarlJohan. Svampsås 80 g torkad KarlJohan 1 schalottenlök 2 msk smör 1 kvist timjan 2 msk konjak 2 dl steksky från fläskfilén, eller 2 tsk kalvfond 3 dl grädde salt och vitpeppar

www.koket.se

Färsbiffar med italiensk touch

Blanda färsen med kryddor, mejram, lök, fond, potatismjöl, ägg, grädde och pressad vitlök. Forma 12 biffar och stek dem i smör på medelvärme

Matklubben.nu

Biff med Karl-Johansås

När du är nöjd med köttet lägger du upp det och serverar direkt med svampsåsen och en fräsch sallad. Karl-Johansvamp är en riktigt god uppskattad matsvamp som vi kan tacka Karl den XIV Johan för att vi äter

Katinkas Kitchen

Energigröt med Blåbärssås och Mandelmjölk för långa Svampturer!

Hittills har hittat Kantareller såklart, Karljohan, Stensopp, Björksopp, Tegelsopp, Blek Taggsvamp, Rödgul Taggsvamp, Motaggsvamp, Stolt Fjällskivling, Blomkålssvamp, Vårtig Röksvamp, Sprängticka (Chaga), Fårticka och nu börjar Trattkantarellerna också komma upp

Gittes Green Living

(Zucchini)Pasta med kantareller, västerbottenost o konjak

Ja, faktiskt några KarlJohan med, men de smakade jag aldrig. Vänd ihop svampsås, pasta och. Jag har plockat kantareller i år

Lyckans smed: recept på lycka

Enkel svampsås

1 burk crème fraiche med smak av karljohan. Hacka löken och vitlöken samt dela trattkantarellen, stek tillsammans med smöret alternativt i olivolja

Matklubben.nu