Blanda kesella, gräddfil, lax, lök, dill och pepparrot. Har du glassmaskin så använder du förstås den. I bakgrunden skymtar också marängerna jag gjorde på äggvitorna som lämnade över från när jag gjorde glassentill efterrätt enligt ett recept från Etikett
Börja med att ställa inglassmaskineni frysen över natten. Det som det är, är alltså proteinpannkakor med smak av semla serverat med vaniljglass med mandelmassa i
Häll kesella, äggvitor, mjölk och steviai en mixerskål. Det går också bra att hälla smeten i en glassmaskin och låta den gå tillsglassen fått önskad konsistens
Mixa rabarbern och jordgubbarna tillsammans med kesellan. Kör smeten iglassmaskin och ställ in den färdigaglassen nån timmei frysen så att den stelnar tillordentligt
Mjölkblandningen kyls ner och blandas med kesella och kakao choklad. Kör massan iglassmaskinentillsglassen har rätt konsistens eller ställ den i frysen och rör med jämna mellanrum
För vaniljvispen så vispar du, helst med en elvisp, kesella, proteinpulvret och vaniljpulvret. Sätt under tiden på glassmaskinen och häll ner glassmeten
Kesellanblirinte så hård imaskinen så man måste ändå lägga den lite frysen. Lätt kesella/kvarg. I helgen när vårvärmen äntligen kom tog jag fram glassmaskinen och fixadetilllite god och nyttigglass
Blanda ner kesella och florsocker och sist den smälta chokladen. ½ dl kesella. Jag är ju en sådan där som vägrar att köpa en glassmaskin, förvisso mest för jag inte har någon plats i skåpen
Häll kesella, äggvitor, mjölk och steviai en mixerskål. Det går också bra att hälla smeten i en glassmaskin och låta den gå tillsglassen fått önskad konsistens