Koka den precis mjuk i lättsaltat vatten. Isterband, grynkorv och chorizo. Den här goda potatissalladen passar lika bra till färskpotatis som till vanlig
Köttet, en blandning fläsk och nöt, rimmades kvällen innan med charkuterisalt och kornen korngrynen kokades också kvällen innan så de han svalna ordentligt
Koka riktigt mjukt. Men tyvärr lyckades jag inte så bra när jag handlade utan fick en förpackning med köttkorv och en med grynkorv en korv jag tidigare aldrig köpt
Koka sedan tinade korvar i ordentligt med vatten, salt, samt några lagerplad och pepparkorn. Grynkorven är nationalrätt i västergötland och nästan religion i Kvänum där jag växte upp
Ta skinnet av grynkorven och skär sönder den, lägg den i stekpannan bland potatisen och blanda allt. Stek bacon och ägg och lägg upp i kanterna av grynkorven, garnera med grönsakerna