Koreansk marinad recept

Koreanskt inspirerade tacos - det godaste på länge

Koreanskt inspirerade tacos - det godaste på länge

För oss är innehålet i marinaden ingredienser som finns i skafferi och kylskåp. Dessa koreanskt inspirerade tacos litade sig omedelbart upp på familjens topplista och lär definitivt bli ett stående inslag på vår meny
Koreansk eldbiff

Koreansk eldbiff

Skala, kärna ur och mosa päronen och bred ut moset som en första marinad (som ska göra köttet mjukare och lite sötare)
Sötstark koreansk kyckling i salladsblad

Sötstark koreansk kyckling i salladsblad

Blanda alla ingredienserna utom kycklingen till kycklingbulgogin till en marinad. Låt vila i några minuter och skiva sedan upp och servera med koreansk chiliaioli, rättikssallad och salladsblad
Koreansk bulgogi i salladsblad

Koreansk bulgogi i salladsblad

Blanda alla ingredienserna till marinaden. Häll på marinaden och massera in i köttet med händerna. entrecote i tunna skivor (prova gärna 400 g trattkantareller för en vegetarisk variant)
Koreansk wok

Koreansk wok

marinad och sås. Sedan länge har jag tänkt att jag ska laga koreanskt och hade därför både koreansk rödpeppar (gochujaru) och koreansk fermenterad chiliröra (gochujang) i kylskåpet
Koreansk wok till middag

Koreansk wok till middag

koreanskwok Ingredienser till marinaden. Jag lägger köttet i marinad tillsammans med purjolök och champinjoner
Koreansk bulgogi

Koreansk bulgogi

Lägg i marinaden, blanda ordentligt så alla köttskivor blir täckta med marinaden. 15 msk Ssamjang - saltsöt koreansk sojabönspaste (Kan ersättas med 5 msk misopaste + 2,5 msk sambal oelek + 1 msk sirap. 1Koreanskt/japanskt ris. 1Salladsblad till serveringRör ihop alla ingredienser till marinaden
Vegansk koreansk bulgogi ssäm

Vegansk koreansk bulgogi ssäm

Blanda ihop alla ingredienser till bulgogin till en marinad i en skål och blanda vegoköttet med marinaden och häll ner i stekpannan med
Koreansk pärla i Soho

Koreansk pärla i Soho

Sista rätten vi fick in var deras smoked bobo chicken, klistrig kyckling i god marinad med sesamfrön, vårlök och het majo
Grillad fläskytterfilé med koreansk touch

Grillad fläskytterfilé med koreansk touch

Passa filén på grillen då den söta marinaden lätt brännsGör så här. Grillad fläskytterfiléFläskytterfilén blir fantastiskt smakrik och saftig om ni följer dessa anvisningar