Intekycklingen utan lergrytan. Skölj kycklingen noga och torka lätt med hushållspapper. Men det är ju faktisktväldigt gott och smidigt med mat lagad ilergryta
Skala tomat, kålrot, potatis och vitlök och skiva dem tunt (lättast med en matberedare). Gnidinkycklingeni sambal, salt, peppar och timjan och lägg sedan på rotsakerna i grytan
Kyckling lagad ilergrytablirväldigtsaftig och härlig och i o m att man kan göra rotfrukter och potatissamtidigtblirmatlagningen mycket enkel och man har tid över till annat