Koka upp och lägg i kycklingen. koka en stund, smaka av med salt och peppar. Rör ihop grädde, creme fraiche, mango chatney och sambal oelek i en kastrull
Krydda kycklingfiléernamed salt och vitpeppar. Kyckligfilé i en fantastiskt smakrik sås på mango chutney som var så där jag-skulle-kunna-äta-såsen-med-sked-god ni vet
Fräs kycklingen och löken med olja. Eftersom min lille pluttis av någon anledning inte gillar potatis blev det ris, men annars är det godare med potatis
Stek eller grilla kycklingen och servera med valfria tillbehör. Skär varje kycklingfilé i två filéer. Blanda med flytande smör och olivolja, häll ut på en bakplåtspappersklädd plåt