Här är recept på små pajer/gratänger med kyckling, portabello, vitkål och morot. Stek kycklingbitarna i samma stekpanna tills de blir genomstekta (om du använder rå kycklingkött)
Den är även väldigt god till kyckling, lax eller grillat. Jag serverade biffarna med klyftpotatis, kålrotsstrips & lite ugnsbakad vitkål som jag hade i ugnen samtidigt som biffarna
Strimla vitkålen. Igår lagade jag en så god kycklingrätt som jag vill tipsa om. Grönsaksblandningen blev riktigt god och den färska ingefäran gjorde att kycklingen fick lite lagom sting
Man kan byta ut kycklingen mot kött om man hellre vill ha det. -)Ingredienser för 4 personer500 g kycklingfilé, strimladSaltVitpeppar5 dl vitkål, strimlad1 st morot, strimlad1 röd eller grön paprika, hackad1 msk olja2 msk ostronsås1 dl sweet chili sås1 burk kokosmjölk, 400 mlGör så härWoka kycklingen i oljan och krydda med salt och vitpeppar. 500 g kycklingfilé, strimlad
Vi köpte rätt och slätt en grillad kyckling, men med lite mer avancerade tillbehör. 3-400 g vitkål2 morötter10 cm purjolök1 liten klyfta vitlök1 dl majonäs2 dl cremefraiche2 msk dijonsenapÄven här har jag uppskattat vad jag använde så ta mina mått som ett "ca". 3-400 g vitkål
Nu är den färska vitkålen som bäst här nere i Alanya. Nu när jag varit lite krasslig passade det perfekt att göra en coleslaw som tillbehör till de ofta förekommande kycklingbrösten, från Altinbicak Et
Lite vitkål som vi hade i kylskåpet. Framför allt brukar jag tillaga hel fryst kyckling i den. Ekologisk och KRAV-märkt kyckling kan vara både svårt att få tag i och dyrt så jag brukar passa på att köpa några stycken när de är på extrapris och ha i frysen
