Marinerad Kycklingfilé i ugn(4-6 personer) Ingredienser 1 kg kycklingfilé (ca 8 filéer) eller fläskfilé5 dl grädde Marinaden. 9 msk finhackad rödlök6 msk olja3 msk Kinesisk soja6 msk chilisås3 st pressade vitksklyftorsvartpeppar Så här gör du Rör ihop marinaden och lägg filéerna i en eldfast form. Ställ in formen med marinaden i 225 grader ca 25-30 min om det är kycklingfilé och 45 min om det är fläskfilé. Tag ut formen och slå på 5 dl grädde och sätt sedan tillbaka in i ugnen ytterligare 15-20 min. 1 kg kycklingfilé. 5 dl grädde. 5 dl grädde
Lägg filéerna i en ugnsäker form, pensla med soja, strö över dragonen och häll i grädden. 4 kycklingfiléer. 11 msk soja. 12 ½ dl mellangrädde. 14 kycklingfiléer 50 g ädelost 1 msk soja 1 tsk dragon 2 ½ dl mellangrädde 1 tsk krossad rosépepparSkär en ficka i filéerna och fördela osten i dem
4 st kycklingfiléer. 12 dl vispgrädde. 11 msk kinesisk soja. 14 st kycklingfiléer 8 skiva salami 1 st röd paprika salt och peppar 1 msk smör eller margarin 2 dl vispgrädde 1 dl vatten 1 msk kycklingfond 1 msk kinesisk soja Servera med. 1Blanda grädde, vatten, fond, soja och häll i formen
