Tillsätt jordnötter och jordnötssmör. Servera kycklingspettenmed jasminris och jordnötssås. Jag och barnen njöt även av god mat, M var desto mer skeptiskt men det hade jag inte annat än räknat med =)
Chilipulver, Ingefära, Jordnötssmör, Kokosmjölk, Kycklingfilé, Lime, Mörk kinesisk svampsoya, Med smak av Asien, Ostronsås, Sötsur chilisås, Sesamolja, Vitlök Det tar ungefär en timme att tillreda den klassiska thairätten ”Chicken satay”, lite lång väntan på kvällsmiddagen en vanlig arbetsdag kanske kan tyckas men när man väl sitter till bords inser man att rätten var värd sin väntan
Vispa ihop medjordnötssmör, samba oelek, soja. Späd med vatten o vispa ihop till en tjock sås. Den här grillrätter kan med fördel förberedas hemma om man vill, men går lika lätt att fixa o trixa i en husvagn
Thai satay är kycklingspett och en sötstark jordnötssås som serveras till. Hade tänkt grilla kycklingspetten ute, men som det tokregnade stekte vi helt enkelt kycklingen inne i stekpannan