Så i söndags blev det att göra lågtempererad rostbiff, med lågtempererad menas att du tillagar rostbiffen på 90 grader i ugnen och upp till en innetemperatur på 70 grader. Lågtemp Rostbiff – ca 6 personer. Lågtemp Rostbiff – ca 6 personer
Och det bästa med allt är att man kan göra allt i förväg, köttet väljer jag dock att tillaga på lågtemp under själva middagen, men då sköter det sig själv och du får tid till gästerna
