- av Fröken Lindas MosterAtt laga asiatisk mat är oftast ganska enkelt. Ta "den koreanska nationalrätten" Bulgogi (påminner en del - föga förvånande - om den mer kända japanska rätten Yakiniku) till exempel
Lägga till Yakiniku sås och laga mat. Men den här gången försökte jag med yakiniku. *Den här gången jag har precis köpt yakiniku sås men du kan använda vanlig i min yakiniku recept
Det hela började när jag själv skulle börja laga mat till vår dotter Alva som nu är drygt två år. Min sambo var iväg och köpte Yakiniku som han kom tillbaka med till patienthotellet som vi bodde på
Istället fick jag laga till något snabbt och gott när jag kom hem efter att ha veckohandlat mat. I går kväll gjorde vi som vi ofta gör på fredagar, köper hämtmat (sushi till Mattias, yakiniku till mig)
Väl hemma orkar vi inte laga mat utan middagen blir bästa hämtmaten, Yakiniku såklart. Hemma igen efter en härlig vistelse med mannen och barnen i två dagar på Kolmårdens djurpark med övernattning på Vildmarkshotellet