Eftersom det går att göra den laktosfri så breddas dessutom skaran av uppskattande dessertsugna. Jag har provat blanda havtorn i ena lagret och vitchoklad i andra
Bonvita, Plamil, Moo Free eller Organica är alla bra mjölkfria märken på choklad. Tål man inte mjölk eller av andra skäl inte vill använda vanliga mjölkprodukter går det alldeles säkert utmärkt att använda sig av någon alternativ gräddsort och choklad som är baserad på ris eller soja
Ta fram pannacotta och toppa med hallonen och den krossade tyrkiska pebern precis innan servering. Hallonpannacotta med lakrits 4portioner á 2sp. 1dl laktosfri mellanmjölk. Gillar man ej laktrits kan man ta 24g vitchoklad och riva över. 1dl laktosfri mellanmjölk