Strö över rosmarin, svartpeppar och salt. Lammlägg med rotfrukter. Det är mycket enkelt att få till en middag för fyra personer i ett och samma kärl om man använder en lergryta
11 ½ kg stek av bog eller lamm. 11 tsk rosmarin. (tog med chili smak) 1 ½ kg stek av bog eller lamm 1 tsk salt 1 krm svart peppar 1 tsk rosmarin ½ - 1 buljongtärning1* Lägg grytan i vatten 10-15 minuter 2* Skala lök potatis skär i klyftor
en med lammstek och rotfrukter, kryddor och örter, vin och vatten. Man kan naturligtvis bryna lammet innan men jag stoppade ner grönsakerna i slökokaren och la lammet på, saltade och pepprade riktligt runt om och hällde på vin och vatten
