Citrondressad laxsalladmed fänkål, rödbeta, smetana och pepparrot (. Tänker gärna på färg när jag planerar påskmaten och letar recept med gula ingredienser plus att det gärna får finnas med krispigt gröna färger på bordet
Man kan slänga ihop en risotto på köttet som är kvar, gretinera om det medpasta eller varför inte göra härliga sallader då man är rätt trött på all den feta maten
Det har hunnit bli fredag, igen, och ikväll har det firats med champagne. När det gäller sallad brukar det ofta vara ett vinnande koncept att låter godsakerna utgöra basen och så addera lite grönsallad till det, istället för att låta sallad, pasta eller bönor utgöra större delen av maträtten
Lägg kuberna i en plastpåse med salt och skaka om. Blanda svampen med salladslök och matvete. Skär mango i skalfria bitar och lägg i en matberedare tillsammans med en stor tomat
