en laxtårta på resterna från den rökta laxen och äggkokotter. Det här var nog det påskigaste vi åt den gångna helgen, en brunch där vi lyckades klämma in, hör och häpna, både lax och ägg
Mitt bidrag var ju en Laxtårta som blev fantastiskt god och en favorit hos hela familjen. På midsommarafton åt vi en klassisk midsommarlunch med ägg, sill, färskpotatis, lax, köttbullar, prinskorv mm