Blanda ihop crème fraiche, grädde, sambaloelek, chutney och soja. Nu är det lördag och dax för ett nytt recept, bra pris på kycklingfileér perfekt då får det bli en kycklinggratäng
Hur mycket hetta kan själv regleras med mängden sambaloelek. MangoChutneykyckling. Trots ekot i kylen så fanns det ändå en del, tillräckligt i alla fall för att få ihop till en riktigt god kycklingrätt
Vispa ihop grädde, crème fraîche, mangochutney och sambaloelek och häll den över kycklingen. Supergott med det söta i mangochutneyn och det salta i cashewnötterna
Smaka av med sambaloelek och mangochutney, eventuellt salt och peppar vid behov. Häll över créme fraiche och låt puttra någon minut med löken, lägg där efter i köttet igen