Vänd i grädden och sist äggvitorna. Varva med jordgubbspurén och krossade maränger. 5 dl vispgrädde. 11 l jordgubbar. 112 maränger, grovt krossade. 1kolasåsVispa grädden. 1Snoppa och mixa jordgubbarna till en puré (spara några till garnering). 1Skär några av jordgubbarna i bitar och lägg på ytan. 1Garnera med jordgubbar vid servering och ringla över kolasås
Den här tårtan gjorde min mamma varje år till skolavslutningen så jag och kompisarna fick börja sommarlovet med att kalasa på glass, maräng, grädde och jordgubbar i sommarsolen - finns det något bättre att göra en solig sommardag
Lägg över den andra marängbottnen och lägg på resten av grädden och toppa med skivade jordgubbar. Lägg på hälften av grädden och sedan skivade jordgubbar
Vispa grädden. Kardemummamaräng. Skiva jordgubbar, riv limeskal över den färdiga tårtan. Vänd ner grädden. Spritsa ut maräng runt rabarberglasstårtan och bränn gärna av med bruleebrännare
Jag valde att garnera med lättvispad grädde och jordgubbar vilket egentligen är väldigt mycket för tidigt men dom smakade riktigt fräscht och ihop med den söta marängen med sitt frasiga yttre och krämiga inre blir kombinationen klassisk och helt underbart
Blanda kakao, farinsocker, sirap, grädde och chokladen i en kastrull. Jag valde att göra min på bananer, mina två favoritglassar, färska jordgubbar, mini maränger, min bästa chokladfudgesås och ett hemmagjort cookie crumble
