Lägg ditt kött i en påse tillsammans medmarinaden. Riv ner vitlök och ingefära. Blanda ketchup, farinsocker, flytande honung, sesamolja och japansk soja i en skål
Marinad till kycklingen. Det här kan nog vara den godaste kinarätten som vi någonsin har ätit och den slår det mesta vi har varit med om när vi käkat ute på kinakrogar, är ni som oss galen i det asiatiska köket så kommer ni också tycka att det är helt fantastiskt gott
Medan laxen tillagas, häll över återstående marinad i en kastrull. Servera med nudlar eller ris. Lägg i laxbitarna i skålen, blanda så att alla bitar är täckta, täck över skålen med plastfolie och låt marinera i kylen i ca 20 minuter. 5 tsk Ingefära. 1 tsk Vitlök. 1 tsk Sesamolja
Lägg i en skål och blanda medmarinaden av salt, maizena, äggvita och ljus soja. Blanda sojamarinaden av risvinäger, socker, vitt vin, ljus soja, mörk soja samt sesamolja