Marinad med ingefära sesamolja vitlök recept

Asiatisk marinad/Glaze

Asiatisk marinad/Glaze

Lägg ditt kött i en påse tillsammans medmarinaden. Riv ner vitlök och ingefära. Blanda ketchup, farinsocker, flytande honung, sesamolja och japansk soja i en skål
Marinad med soja

Marinad med soja

4 msk färsk hackad ingefära. 2 klyftor vitlök. 2 msk sesamolja. 2 msk kinesisk soja. 1 dl ljus japansk soja
Beef stir fry

Beef stir fry

Marinaden. Servera med osaltat Basmatiris. I samma panna så stek hastigt ingefära, vitlök, chili och löken i en minut
Kung Pao chicken

Kung Pao chicken

Marinad till kycklingen. Det här kan nog vara den godaste kinarätten som vi någonsin har ätit och den slår det mesta vi har varit med om när vi käkat ute på kinakrogar, är ni som oss galen i det asiatiska köket så kommer ni också tycka att det är helt fantastiskt gott
Fräscha vårrullar

Fräscha vårrullar

I mina rullar brukar jag lägga risnudlar och räkor med en marinad på soja, risvinsvinäger, sesamolja, ingefära, chili, vitlök och sesamfrön
Små kycklingspett med jordnötssås

Små kycklingspett med jordnötssås

Blanda marinadenmed kycklingbitarna. Blanda samman olja, soja, saften från en halv lime, sambal, ingefära, koriander och en nypa socker
Nudelwok med chilimarinerade räkor

Nudelwok med chilimarinerade räkor

Ta upp de ur pannan och häll ner räkor + marinaden och låt de steka tills de blir röda. Finhacka vitlök,persilja eller koriander och finriv ingefära
Teriyakilax

Teriyakilax

Medan laxen tillagas, häll över återstående marinad i en kastrull. Servera med nudlar eller ris. Lägg i laxbitarna i skålen, blanda så att alla bitar är täckta, täck över skålen med plastfolie och låt marinera i kylen i ca 20 minuter. 5 tsk Ingefära. 1 tsk Vitlök. 1 tsk Sesamolja
Lax Teriyaki

Lax Teriyaki

Salta och peppra laxfiléerna, lägg dem på ett fat och täck medmarinaden. Vår marinad blev inte alls lika tjusigt tjock och mörk som originalet
Kinesisk kycklinggryta

Kinesisk kycklinggryta

Lägg i en skål och blanda medmarinaden av salt, maizena, äggvita och ljus soja. Blanda sojamarinaden av risvinäger, socker, vitt vin, ljus soja, mörk soja samt sesamolja
Grillat sidfläsk - Samgyopsal

Grillat sidfläsk - Samgyopsal

Pensla på såsen eller lägg fläsket i marinaden och blanda ihop innan du lägger upp skivorna. Om du vill, garnera gärna med rostade vita sesamfrön
Kinesisk biff med broccoli

Kinesisk biff med broccoli

Marinad. En lättlagad rätt med biff och broccoli inspirerat från det kinesiska köket. Marinad. Den påminner en aning om biff med bambuskott