Matveten kokade jag tillsammans med curry och apelsinsaft och sedan slängde jag i en klick smör och lite honung också medan den fortfarande var varm, himla gott och kanske inte jättenyttigt
4 500 g färdiggokta rödbetor 1/2 tsk flingsalt 1 burk matvete (à ca 400 g) 1 påse babyspenat eller ruccola (à 65 g) 150 g getost av chèvretyp 600 g varmrökt makrill eller lax Senapsdressing 1 1/2 tsk dijonsenap 1 msk färskpressad citronjuice 1 tsk flytande honung 1/2 dl olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Matvete Kantareller Purjolök Röd lök Gul lök Vitlök Soltorkade tomater Bladspenat Äpple Honung Citronsaft och sen kryddade jag med lite Curry Madras och Sambal Oelek
Riv vitlöken och blanda med nyponsoppa, honung, äppelmos och örtblad. Matvetesallad. Matvetesallad. Koka matvetet enligt anvisningarna på förpackningen
Gör vinaigretten genom att pressa saften av citrusen och vispa samman med honung och olivolja. Koka matvete i grönsaksbuljong och lägg det färdiga vetet på ett stort fat
Grillad kyckling, dressad matvetesallad med halloumi och keso. Vispa i en separat skål ihop dressingen bestående av olivolja, vitvinsvinäger och honung med salt och peppar
Låt matvetet svalna lite, blanda med grönsakerna och servera till kycklingbullarna. 0,5 msk honung. 3 dl matvete. Lägg i matvetet och låt koka på svag värme i ca 15 min. 2 vitlöksklyftor 0,5 msk honung. 3 dl matvete
Gör vinaigretten genom att pressa saften av citrusen och vispa samman med honung och olivolja. 2 dl matvete, okokt. 11 msk honung. 1salt och pepparKoka matvete i grönsaksbuljong och lägg det färdiga vetet på ett stort fat
