De gröna kokta linserna kan bytas ut mot ris, matvete, bulgur eller annat. Allt frästes först i lite oljan innan vattnet hälldes över och efter 5 minuters koktid var rätten färdig
Testat med basmatiris, vanligt ris och även med matvete. Denna gången testade jag att använda råris (10 minuters koktid varianten) och tänk. 2 dl råris (10 min koktid)
Liknar lite råris eller matvete men är en variant på korngryn faktiskt. fullkornsriset är dock behandlat till skillnad från råriset och har därför kortare koktid
Koktiden är också väldigt olika, läs på förpackningen. En genväg som förmodligen funkar hur bra som helst är att använda Zetas kokta matvete på burk, ta 2-3 dl
Matvete sägs vara ett bra alternativ, men har man raffinerat till en produkt ner till 12 minuters koktid så tror jag inte att det är så långsamma kolhydrater längre
Servera detta gärna med dinkel, ris eller matvete och sallad. Börja med att hälla i oljan i en gryta. Tillsätt curryn så att den får värmas upp och få fram sin goda smak
Gillar man bulgur eller matvete bättre tar man det istället. Har du inte de rätta verktygen slänger du bara ner broccolibuketterna mot slutet av koktiden och kokar dem med pastan
Två sallader med matvete. Receptet kommer från boken LCHF- husmanskost (av Anna Hallén) men mannen förlängde koktiden på soppan då han tyckte att 10 minuter var alldeles för kort tid
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
