Vi äter den med salta cashewnötter och river i några basilikablad. En slät morotssoppa med asiatisk smaksättning i form av kokosmjölk, ingefära, lime och ett uns hetta från sambal oelek
Färsk basilika. Om du inte har smakat morotssoppa måste du göra det, så himla gott Du hittar mitt recept nedan Soppan är lättlagad med få ingredienser, den är god, nyttig och billig - ja det finns många fördelar med morotssoppa
örtkrydda bestående av timjan, rosmarin, basilika, oregano och salvia. Jag har sett en god morotssoppa hos Hovkonditorn och blev sugen på att laga en sådan soppa
med timjan, oregano och basilika. Morotssoppa, cirka 4 portioner. 1 tsk basilika. 1 tsk basilika. Det här soppan är värmande och god och passar fint på hösten
Men lite knaprig pancetta, färska körsbärstomater och basilika skulle också vara gott. 2 rödlökar4 morötter2 vitlöksklyftor1 köttbuljongtärning1 burk hela tomater5 dl vatten2 dl rosévin1 dl crème fraichesvartpepparolivoljasmör1
Morotssoppa med smak av ingefära och lime. Häll upp i en fin skål, ringla i en tesked creme fraiche och garnera med några knaperstekta baconbitar och basilika
Små sopptallrikar bestående av en skvätt morotssoppa som blivit över, samt brödkrutonger gjorda på gammal bröd som rostats i torr stekpanna (dvs utan tillsatt fett)
