Häll jordgubbssåsen över kesoblandningen och toppa med lite krispig, hemlagad müsli. En av mina favoriter är en nyttig variant utav ris à la malta med kall jordgubbssås och lite krispig müsli
” Nyttigt var det med mycket grönsaker, naturligt solmogna, stenugnsbakat bröd köpt från bageriet på vägen ut, fleromättat fett (olivolja), örtblandningen zatar (godare än den libanesiska, syriska och palestinska varianten), fetaost, färska fikon, aprikoser, druvor, granatäpplen, mandlar, apelsiner och nybryggt te på källvatten från flödet nere i dalen”
